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la carta dei vini

LA NOSTRA CARTA DEI VINI

La sola arma che tollero, è un cavatappi.
(Jean Carmet)

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LA NOSTRA FILOSOFIA

Da Settembre 2016 l'Enopolio ha intrapreso un viaggio impegnativo, e speriamo ricco di soddisfazioni, alla scoperta di sapori e profumi veri di prodotti che nascono dalla terra e vivono dell'opera di appassionati artigiani del gusto. 

La nostra filosofia di lavoro si può riassumere in poche parole: PASSIONE, QUALITÀORIGINALITÀ.

Forti anche, sin dall'inizio, di una numerosa e fedele clientela, abbiamo iniziato a selezionare vini di aziende sconosciute alla grande distribuzione, ma con elevati standard di qualità, con le quali condividiamo un comune percorso di crescita professionale.

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