Annata di produzione: 1998
Uva: timorasso 100%
Zona di produzione: Piemonte, Colli Tortonesi
Terreni: marnoso calcareo
Esposizione e altimetria: sud, 300 m s.l.m.
Sistema di allevamento: guyot 4700 piante ha
Età delle viti: 15 anni
Resa per ettaro: 50 ql/ha
Vinificazione: pressatura soffice, illipidimento e fermentazione
del mosto limpido a 18°-20° C.
Affinamento: in autoclave per 12 mesi circa, sfruttando la tecnica del batonages per impolpare ulteriormente il vino. Imbottigliato un anno dopo la vendemmia. I successivi 12 mesi di affinamento avvengono in bottiglia. Grado alcolico: 14,5% Vol